Fachsymposium „Cool & Kette – wie passt das zusammen?“ @ Hotelkompetenzzentrum Oberschleißheim | Oberschleißheim | Bayern | Deutschland
Individualisten wie 25hours, Roomers, prizeotel und Ruby haben mit coolen Lifestyle-Konzepten die Hotellerie kräftig aufgemischt, die großen Ketten versuchen nun nachzuziehen, sei es durch Eigenentwicklungen oder durch Zukäufe. Marriott schickt Moxy ins Rennen, Starwood Aloft[...]
Wenn sich zwei Spitzenköche wie Martin Köhl und Egon Heiss zusammentun, ist eines garantiert: ein Geschmackserlebnis der Superlative, und Südtirol pur als Kunstwerk auf dem Teller. Den perfekten Rahmen dafür bildet das Genießerhotel Sonnalp in[...]
Galician Gourmet Extravaganza Vienna @ 57 Restaurant | Wien | Wien | Österreich
DIE WELTWEIT BESTEN SPANISCHEN TAPAS? IN WIEN NATÜRLICH…     Wenn Sie die innovativsten, leckersten, exklusivsten spanischen Tapas probieren möchten, fahren Sie in diesem Frühling nicht nach Spanien… kommen Sie stattdessen nach Wien. Ein Team[...]
9. SKI-WM DER GASTRONOMIE IN ISCHGL @ Idalp | Ischgl | Tirol | Österreich
Am 5. und 6. April 2017 geht es rund auf der Idalp, in der Lifestylemetropole Ischgl, wenn Köche, Kellner und Co. um den Weltmeistertitel auf Skiern kämpfen. Abschließendes Highlight der Ski WM der Gastronomie: ein[...]
«Topwein – was ist das? Welche Kriterien muss ein großer Wein erfüllen?»   Wie funktionieren die unterschiedlichen Bewertungssysteme? Was soll und muss ein 90 oder 95 bzw. 17 oder 19 Punkte Wein können? Gibt es[...]
Apr 19 – Apr 21 all-day
PROWINTER 2017 @ Bozen | Trentino-Südtirol | Italien
PROWINTER 2017 B2B Days for Snow, Bike and Mountain Innovation Bozen, 19. – 21. April 2017   Prowinter öffnet ihre Tore für Hoteliers   Fahrradverleih liegt voll im Trend: Ein Service, der auch bei Hoteliers[...]
Apr 26 all-day
Für das Frühjahr haben wir uns ein besonderes Gustostückchen aufgehoben: eine Weinführung!    Nach einer kurzen Schnupperführung durch unseren einzigartigen Parcours erwartet Sie eine Weinverkostung – im Stockdunkeln.   Unser Kooperationspartner Gerhard Heczko (Weinjournalist u.A.[...]
Mai 4 – Mai 5 all-day
CRAFT BIER FEST WIEN @ Marx Halle | Wien | Wien | Österreich
Die kreative Bierszene präsentiert sich am zentralen Bierevent des Jahres. Mit der Tschechischen Republik hat das CRAFT BIER FEST WIEN im Mai erstmals ein Gastland.   Mit fast 8.000 Besuchern und einem internationalen Ausstellerfeld, das in Europa seinesgleichen sucht, katapultierte sich das[...]
Einladung zur 1. Langen Nacht der Demeter-Höfe   am Samstag, den 6. Mai 2017, 18 bis 22 Uhr, österreichweit Bei Demeter Höfen reinschauen, reinschmecken, reinspüren, …   Die Marke Demeter steht für höchste Qualität. Demeter-Lebensmittel[...]
Mai 9 @ 9:00 – 17:00
18. hogast-Powertag @ Ferry Porsche Congress Center  | Zell am See | Salzburg | Österreich
„Humor sorgt für ein positives Betriebsklima, weniger Krankenstände, viel mehr Spaß an der Arbeit und letztlich mehr Erfolg“, sagt Roman F. Szeliga. Am 9. Mai ist der Arzt, ehemalige Topmanager und Mitbegründer der CliniClowns beim[...]
Dies ist der beste Branchentreff für Interessierte & Spezialisten u.a. aus den Bereichen Hygiene, Reinigung, Textilien, Wäschereien, Führung, Personalwesen, Dekoration, Technik, Hausverwaltung, Facility Management.   Das WHO is WHO der Hotel- & Housekeeping Management Szene[...]
Jun 23 @ 15:00 – 19:00
Tag der offenen Hoteltür @ ÖHV Betriebe
ÖHV-Betriebe in ganz Österreich begeistern Jugendliche fürs Arbeiten im Hotel.   Die große ÖHV-Arbeitsmarkt-Offensive geht weiter. Am 23. Juni 2017, dem zweiten TAG DER OFFENEN HOTELTÜR, zeigen ÖHV-Betriebe in ganz Österreich, was sie als Ausbilder[...]
Sep 18 – Sep 21 all-day
Die 29. Fachmesse für Gastronomie, Hotel und Design hat vier Tage lang positive Stimmungssignale in die Tiroler Tourismusbranche gesendet. Das exzellente Angebot der Aussteller und die hohe Qualität der 15.250 Besucher werden im unabhängigen Marktforschungsergebnis[...]
Okt 7 – Okt 11 all-day
Anuga 2017 @ Koelnmesse GmbH | Köln | Nordrhein-Westfalen | Deutschland
10 Fachmessen unter einem Dach: Klare Struktur mit neuen Themen   Neu: Mit der Anuga Hot Beverages bekommen Kaffee, Tee & Co. ihren eigenen Auftritt auf der Anuga Neu: Anuga Culinary Concepts bündelt Kochkunst, Technik[...]
Nov 11 – Nov 15 all-day
Die „Alles für den Gast Herbst“ gilt als Branchen-Leitfachmesse für die gesamte Gastronomie und Hotellerie im Donau-Alpen-Adria-Raum. Mehr als 700 nationale und internationale Aussteller und rund 46.000 Besucher nutzen jährlich den Branchen-Event als Trendbarometer und[...]