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Die Selbermacher

31. August 2017, 10:10

Flauschige Bademäntel, blitzsaubere Tischtücher und wunderbar duftende Bettwäsche – zur Reinigung einen Dienstleister bemühen, oder selbst waschen? Eine leidige Diskussion – Marktführer Miele steht klar für ‚selber machen‘. Falls auch Sie am Überlegen sind: GASTWIRT.online hat einige Hoteliers zum ‚Waschküchengespräch‘ gebeten. Für Ausgabe °1 haben wir mit Alexander Marent vom „Das Marent“ in Fiss gesprochen.

 

Wie viel Wäsche täglich in seinem Haus verbraucht wird, kann Hotelier Alexander Marent vom ‚Das Marent‘ in Fiss gar nicht sagen: „In den Zimmern, im Wellnessbereich, im Day-Spa – da kommt schon so einiges zusammen!“ Schlägt ein Bademantel alleine mit knapp eineinhalb Kilo Gewicht zu Buche, wird schnell klar, dass bei rund neunzig Gästen pro Tag eine gewaltige Menge an Frottierware anfällt. Von Tisch- und Bettwäsche noch gar nicht zu sprechen …

 

Für Marent war schon lange vor der Eröffnung seines Hotels im vergangenen Frühjahr eine Entscheidung klar: „Mein Bruder Christian und ich waren uns einig, dass bei uns im Haus selber gewaschen wird!“ Schon bei der Planung seines Luxus-Hotels wurde mit Unterstützung von Waschmaschinenexperte Miele deshalb eine Waschküche eingeplant – der Bedarf an Waschmaschinen, Trocknern und Mangeln bereits vorab durchdacht. „Ein externer Zulieferer wäre für uns nicht in Frage gekommen“, ist Marent bis heute sicher; lieber hat er selbst Überblick über die Qualität seiner Wäsche. Denn: „Wir haben es einfach selber in der Hand, dass die Wäsche passt. Und das wird auch kontrolliert: Fast jeden Tag zupft sich unsere Hausdame ein paar Laken und Handtücher heraus und checkt, ob alles in Ordnung ist. Und auch ich nehme immer wieder Stichproben!“ Zerschlissene Wäschestücke sortieren Marents Mitarbeiter laufend aus.

 

Und auch die Nachhaltigkeit beim Waschen ist Marent ein Anliegen: „ Wer so viel Wäsche wäscht wie wir, hat auch eine gewisse Verantwortung der Umwelt gegenüber!“ Mit ein Grund, warum Marent sich für Geräte aus dem Hause Miele entschieden hat. „Ich glaube, kein anderer Hersteller ist in Sachen Energie- und Wassersparen so gut aufgestellt!“, freut sich Marent. Elektronische Dosiersysteme helfen Marents Housekeeping-Mitarbeiterinnen überdies, Ressourcen zu schonen – und vereinfachen ihre Arbeit enorm: „Sowohl die Waschmaschinen und Trockner als auch die Dosiersysteme sind total easy zu bedienen! Man wählt bloß das gewünschte hinterlegte Programm aus – zum Beispiel „Saunahandtücher“ – und schon macht die Maschine alles von alleine! Das ist wirklich eine Erleichterung für uns!“, freut sich Hausdame Carina.

 
Bis heute hat Alexander Marent seine Entscheidung zur Inhouse-Pflege seiner Wäsche jedenfalls nicht bereut. Ideal abgestimmt sind mittlerweile die Abläufe, die Miele Maschinen laufen im Dauerbetrieb – und seine Gäste genießen in kuscheligen Bademänteln ihren Aufenthalt im Spa!

 

Weitere Infos finden Sie unter: www.miele.at/professional

 

Gerne berät Sie ein Mitarbeiter von Miele Professional und erstellt für Sie eine individuelle Wäscheberechnung!

 

Fotocredit: Das Marent

 

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