Sacher-Torte

Branchentalk

Die Original Sacher-Torte hilft

12. Oktober 2017, 13:16

€ 30.525,- für die CONCORDIA Berufsschule für Bäckerinnen und Bäcker in Rumänien

2017 gestaltete der renommierte österreichische Künstler Heimo Zobernig die Sacher Artists‘ Collection. In Rekordzeit, nach nur 3 Monaten, war diese ausverkauft – der Erlös wird nun gespendet.

 

Die Original Sacher-Torte ist die vielleicht berühmteste Torte der Welt und wird vielfach selbst als Kunstwerk bezeichnet. Seit 2009 ist sie zudem wahrscheinlich die einzige Torte, die auch Gutes tut. Zum neunten Mal wurde heuer das Holzkistchen von einem renommierten österreichischen Künstler gestaltet, zum neunten Mal wurde der Reinerlös einem wohltätigen Zweck gespendet.

Bereits im Juli waren alle 555 Stück der streng limitierten Sonderedition verkauft – drei Monate nachdem die Original Sacher-Torte im künstlerisch gestalteten Holzkistchen von Heimo Zobernig und den „Sachers“, den Familien Winkler und Gürtler, präsentiert worden war.

„Dass die Artists‘ Collection 2017 so schnell ausverkauft sein würde, damit hätten wir selbst nicht gerechnet. Es ist großartig zu sehen, dass die eindrucksvolle Kreation von Heimo Zobernig so gut angenommen wurde und umso früher können wir nun den Erlös von € 30.525.- des Verkaufs an die CONCORDIA Berufsschule für Bäckerinnen und Bäcker weitergeben“, freuten sich Alexandra und Matthias Winkler von der Sacher-Eigentümerfamilie bei der Scheckübergabe an CONCORDIA Geschäftsführerin Ulla Konrad.

Die CONCORDIA Berufsschule für Bäckerinnen und Bäcker unterstützt seit 2010 sozial benachteiligte Jugendliche in Rumänien und bietet ihnen nicht nur ein Dach über dem Kopf, sondern auch umfangreiche soziale sowie psychologische Betreuung. Mit dem dualen Ausbildungssystem nach österreichischem Vorbild erhalten die Jugendlichen zusätzlich eine vielversprechende Perspektive auf ein eigenständiges Berufsleben.

Und die Artists‘ Collection 2018? „Es ist schwierig, dieses Projekt noch zu steigern, aber für die Jubiläumsversion konnten wir einen weiteren Ausnahmekünstler gewinnen“, freuten sich Alexandra und Matthias Winkler. Mehr war ihnen nicht zu entlocken, lediglich, dass die Präsentation der Jubiläumsausgabe im Frühjahr 2018 erfolgen soll.

 

Fotocredit: Sacher Wien
Quelle: Pressemeldung Sacher Wien vom 09.10.2017

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