2017-03-27_KASTNER_Genussmessen

Events

Erfolgreiche KASTNER Genussmessen 2017: Genießen. Erleben. Profitieren.

Seit vielen Jahren gelten die KASTNER Gastronomiemessen als Treffpunkt für Kunden und Industriepartner der KASTNER Gruppe. Auch heuer wieder waren die KASTNER Genussmessen am 06. und 07. März in Bad Vöslau und am 21. und 22. März in Bad Gleichenberg ein Fixtermin in den Kalendern der KASTNER Kunden und  [ weiterlesen ]
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Events

„WEINSCHAUN BEIM WINZER“ startet in die zweite Saison

Nach einem erfolgreichen Auftakt von „Weinschaun beim Winzer“ im Jahr 2016, geht das Angebot für Langenlois-BesucherInnen mit noch mehr teilnehmenden Weingütern in das zweite Jahr. Heuer sorgen 39 „Weinschaun beim Winzer“-Betriebe dafür, dass jeder Langenlois-Besucher einfach und garantiert einen Weinbaubetrieb findet, der für einen Besuch offen steht.   Ein  [ weiterlesen ]
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Events

Langenlois sagt „Servus“ zum Frühling!

Anfang April, wenn sich andere Teile der Alpenrepublik noch im Winterschlaf räkeln, drängt in der sonnigen Wein- und Gartenstadt Langenlois am Kamp schon der Frühling mit aller Macht ins Bewusstsein. „Servus Frühling!“ sagt man hier, lässt den Frühling bei Gartenerlebnissen, bei Wein, Kulinarik, Konzerten und Wanderungen hochleben und gibt  [ weiterlesen ]
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Branchentalk

Rational und Unteregger live auf der Gast in Klagenfurt

Vom 12. – 14. März 2017 dreht sich in Klagenfurt wieder alles um den Gast. Jede Menge neuer Ideen und Chancen, erfolgreich vom Außer-Haus-Markt zu profitieren, warten auf die Messebesucher am Messestand des Traditionsunternehmens Unteregger aus Villach. Präsentiert werden, neben einem breiten Produktprogramm, die multifunktionalen Gargeräte von Rational: Das  [ weiterlesen ]
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Nachhaltigkeit

Transgourmet stellt Nachhaltigketismarke Transgourmet Vonatur vor

Wertvolle Produkte kombiniert mit aufbereitetem Bild- und Textmaterial für Gastronomen «Nachhaltigkeit für die Speisekarte»: Mehrwert der Produkte wird bis zum Gast getragen Start mit hundert außergewöhnlichen Produkten von renommierten Produzenten Repräsentative Studie zeigt: «Nachhaltigkeit ist das neue Bio» 90 Prozent der Österreicher sind bereit, für entsprechende Gerichte im Restaurant  [ weiterlesen ]
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Auszeichnung

Trauner Verlag für angesehenen internationalen Markenpreis nominiert

Trauner Verlag im Fokus der Jury beim “German Brand Award” Jährlicher Preis auf Initiative des Deutschen Rats für Formgebung Bereits die Nominierung gilt in Fachkreisen als Auszeichnung Große Ehre für den auf Gastronomie und Bildung spezialisierten österreichischen Trauner Verlag. Das Unternehmen wurde für den international renommierten “German Brand Award” nominiert, der  [ weiterlesen ]
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Branchentalk

SZIGETI ON ICE!

Im Jubiläumsjahr – die Sektkellerei Szigeti hat vergangenes Jahr ihr 25-jähriges Bestehen gefeiert – hat sich das Golser Familienunternehmen ein ganz besonderes Gewinnspiel ausgedacht: Als Hauptpreis wurde eine Reise ins ewige Eis nach Spitzbergen verlost.   Natürlich schmeckt Sekt am besten eisgekühlt – der außergewöhnliche Preis hat aber einen  [ weiterlesen ]
Kuno Haas

Auszeichnung

Kuno Haas neuer Mittelstandshero

Die Jury der KMU-Plattform „Lobby der Mitte“ kürte den Chef des oberösterreichischen Naturmöbel-Erzeugers „Grüne Erde“ Kuno Haas zum Helden des Mittelstands.   „Kuno Haas hat als geschäftsführender Gesellschafter mehr als 20 Jahre die „ökologisch-faire“ Linie gehalten und Grüne Erde zu einem nachhaltigen und permanent wachsenden Vorbild-Unternehmen entwickelt“, meint Mag.  [ weiterlesen ]
genusswerkstatt

Food

Regional und vegan genießen in der weltweit ersten Slow Food Travel-Region

Im Kärntner Gailtal haben sich Sissy und Stefanie Sonnleiter auf Slow Food, also verantwortungsvolles Genießen, spezialisiert. Dabei kochen die Spitzenköchinnen  [ weiterlesen ]
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Events

Galician Gourmet Extravaganza Vienna

DIE WELTWEIT BESTEN SPANISCHEN TAPAS? IN WIEN NATÜRLICH…     Wenn Sie die innovativsten, leckersten, exklusivsten spanischen Tapas probieren  [ weiterlesen ]
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Events

Gaumenfreuden auf 2 Brettl’n

Die Veranstaltung Gaumenfreuden auf 2 Brettl’n fand am 14.03.2017 statt und startete erfolgreich in die erste Runde.   Begonnen  [ weiterlesen ]
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Events

Rückblick KASTNER Nah&Frisch Frühjahrsmesse 2017

Auch heuer blicken wir auf eine erfolgreiche KASTNER Nah[&]Frisch Frühjahrsmesse in Bad Vöslau zurück!   Mehr über KASTNER –  [ weiterlesen ]
Der Kasberg Kocht 2017 - mit Mike Süßer und Gregor Galanz - am Foto: Mike Süßer

Events

Das war: DER KASBERG KOCHT 2017

Ein Traumtag für die 3. Hütten-Gourmet-Tour am Kasberg im Almtal   Sonnenschein pur, genussvolle Schmankerl und beste Stimmung –  [ weiterlesen ]
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Exklusiver Heftinhalt

Man bringe die Blutwurst!

Würde der Kaiser höchstpersönlich am Würstelstand „Zur Kaiserzeit“ aufkreuzen, hätte Ronni Gollatz das perfekte Menü parat: Eine Blunzn als  [ weiterlesen ]
Das 30-jährige Jubiläum des Bocuse dOr_Bild 1

Events

Das große Bocuse d‘Or Finale 2017 mit dem Convotherm

Auch in diesem Jahr reisten die weltbesten Köche mit ihren begeisterten Anhängern und Unterstützern nach Lyon, um auf der  [ weiterlesen ]
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Branchenlösung

INTERNORGA Next Chef Award mit Johann Lafer: 18 Kandidaten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz kochen um den Titel

Hochkarätige Jury entscheidet live auf der Messe über den Sieger   Hotel- oder Systemgastronomie, Sterne-Küche oder Gemeinschaftsgastronomie: Beim Next  [ weiterlesen ]

Beiträge zum Thema im Heft

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Event

Auf einem Kaffeefestival

Ein Kaffeeevent in einer Brauerei? Unkonventionell, aber cool! Genau dafür steht die junge Kaffeeszene – und das dreitägige Vienna Coffee Festival gab dieser Szene vom 13. bis 15. Jänner in der Ottakringer Brauerei die passende Bühne: Ein kleines, aber feines Fest für echte Kaffeeliebhaber.

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Messe

Alles für den GAST

Auch 2013 zeigten sich wieder über 700 Aussteller auf der Messe Alles für den GAST in Salzburg. Ein Rückblick in Bildern, zeigt eine der besucherstärksten B2B-Messen Österreichs.

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Piep.Motz

Wegschauen…

…hiflt. Vor allem, wenn man Gäste loswerden will, ist das eine todsichere Taktik.

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Basket full of coins isolated on white

Piep.Motz

Körberl, Bons und fehlender Mensch

Noch nie war die Vergangenheit so schön wie heute…

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Housekeeping-Fachtag 2013

Putzfrau war gestern

Egal wie perfekt Aussicht und Wellnesspool sind – wenn aus dem Kasten der Staub herauskriecht, hilft das tollste Angebot nicht. Am siebenten Gamape-Housekeeping-Fachtag von Gabriele Perklitsch standen einmal die stillen Geister der Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt.

 

Zu diesem Artikel existieren folgende Firmenprofile: GAMAPE

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